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说明:杂志社通知,《贝太厨房》2019年1月开始定价由12元/期调整为16元/期,全年定价192元。

杂志名称:博物 出版单位:博物
出版周期:月刊 期数:12
单期定价:15元 国内刊号:CN11-5716/P
ISBN:9771672666047 页数:108
读者推荐:小学高年级 初中生 中小学教师 中小学生家长  

 

杂志名称:《贝太厨房》 定价:16元
出版周期:每月出刊 出版单位:荣格集团
国内统一刊号:CN11-5041/TS   国际标准刊号:ISSN1672-5336 
开本:16开 页数:100+76 
纸张:铜版纸   适读人群:热爱生活,热爱美食的你

 

博物学强调主体的情感渗透,要去亲身体悟自然之整体性和玄妙。博物学以宽广的视野把自然看成一种密切联系的有机体,而我们人类只是此有机体的一部分。博物学将导致一种生活方式,一种人与自然和谐生存的艺术

不可能人人都成为科学家,但人人可以成为博物学爱好者。你不想跟随《博物》杂志试一试吗?你不会损失什么,你将拥有的却是整个世界。  ——北京大学哲学系副教授 刘华杰

《贝太厨房》是对都市女性烹饪及家居生活具有实际指导意义的杂志 。菜谱所有材料常见易得,菜谱所用厨具在中国城市家庭使用普遍。 烹饪过程简单易学,是一本制作精良具有国际一流水准的杂志。自2013年4月刊开始独立成册的

 

 《博物》是《中国国家地理》青春版,是在CNG同一品牌下,依据读者定位不同而产生的两本杂志,是《中国国家地理》杂志有益的补充。以青少年为主要读者对象,引导学生走进自然、勇于实践、博学广纳、探索求实的世界。杂志是一本面向青少年学生的自然人文综合知识类刊物,它提倡博物学的复兴,引导学生走进自然、勇于实践、博学广纳、探索求知。它集知识性、趣味性、互动性于一身,图文并茂,紧跟时代。内容广泛涉猎天文、地理、生物、历史等诸多领域,具有科学性、权威性、趣味性,对青少年的健康成长起到良性的引导作用。

 

《贝太厨房》2002年创刊,是中国第一本,亦是发行量最大的家庭厨艺类杂志。其优质的厨艺美食内容源于本地资深编辑团队原创,国内美食顾问的定期撰稿,读者网络供稿,以及与欧洲知名美食杂志Betty Bossi的国际版权合作。《贝太厨房》自2013年4月起,将居家生活内容从美食版块分离,并另创新刊《贝太生活家》,使得原有美食版块更加专注于饮食文化,内容更加丰富,深入,全面。2014年《贝太厨房》扩充至100页,经过改版后以全新面貌向读者展现清新风采。 

 许多名人的传记是从少年时代家中的后院开始的:鲁迅的百草园、杨振宁的清华园、卢梭的胡桃树、法布尔屋后的树林……一个后院就是一个小小的自然世界,它代表着人之初最早的游玩和求知,它是人之初的智慧启蒙,也是博物学的诞生理由。

由天然的兴趣而孜孜求知,以自身的实践而融入思考,这不正是许多名人走过的道路吗?博物学是一门浩瀚深广、无穷无尽的大学问,但同时也是一个没有门槛的学科,它新奇、亲近,充满情趣。它既可以是儿时的玩伴,也可以是一个终生的亲密朋友。     ——《博物》杂志执行主编 王蓓蓓

 

《贝太厨房》拥有大量实用菜谱,包括家常菜、西餐、烘焙等,还有更多关于食材及美食的知识。

 


 

贝太厨房:

 




 












 


 

 

 

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战役
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疯狂实验室 
读心术
自然摄影

 

《贝太厨房》
*妙手厨心
*食物恋  
*新鲜上市  
*靓汤蜜事
*当月美食   
*简单煮意 
*快煮慢食
*盘饰
*民间高手
*烤香  
*厨房技巧
*快手吉米
*古早味
*滋味悠久
*优享四季
*纸杯蛋糕

 

 荣格集团是瑞士最大最具国际性的跨国媒体企业,创始于1833年,由荣格家族第五代传人掌管。荣格集团出版超过120份报纸和杂志,运营印刷,电视,广播业务,以及超过80个网络及移动媒体平台,在出版,娱乐以及互联网业务领域占据重要地位。集团总部位于瑞士苏黎世,在全球拥有约8000名员工。荣格集团在中国的业务发展可以追溯至20世纪90年代初。集团目前与中国出版方合作的消费者刊物包括美食厨艺生活月刊《贝太厨房(中外食品工业)》,英文城市娱乐双周刊《City Weekend(城市周刊)》,英文家庭杂志《ShangHai Family(上海家庭)》,国内唯一覆盖全航线的机舱内杂志《中国民航》等,以及由这些刊物所衍生的互动网站,在线视频,手机和平板电脑应用,电子杂志,线下活动,图书,定制出版等多媒体产品和服务。此外,公司还运营数个定位独特的互联网产品,如国内著名英文社区网站,以及宠物社交网站。荣格集团目前在中国的员工总数已经超过400人,在上海,北京,香港等中国主要城市设有业务分支。

 

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