如果你上网搜三亚山海天大酒店,你可能会看到这样的信息:1998年落成的山海天大酒店,是远近闻名的疗养胜地,位于三亚市著名的大东海国家旅游度假风景区。如今,在这座老楼的东翼,建起了一座新的三亚山海天大酒店·傲途格精选,这也是傲途格精选酒店品牌在中国的第一家酒店。
乘车沿途一路美景看下来,到达酒店,青春洋溢的Cindv已在大堂迎接我的到来,而她身后的傲途格精选酒店也同样散发着年轻而又时尚的味道,海洋蓝以及现代元素融合的酒店画风,宛如一个摩登的都市女性,散发着清爽而靓丽的气息。
摩登的酒店,客房名称也是时髦的叫法:优雅海景格、魅影海景格、傲途格、全然格、无双格…一让我眼花缭乱。细问CinClv,抛掉纷繁的称谓,其实酒店的客房设计分为4种风格,分别荟萃了意式优雅、法式时尚、英式华丽和美式经典。
我最中意的英式华丽风,是源自伦敦时装设计大师薇薇安·韦斯特伍德( VivianWestwood),她那些荒诞、~占怪的设计和大胆的风格一直为世人所称道,而这里夸张的红配绿格调,在强烈的色彩冲突中求得和谐。法式时尚,也是我喜欢的一个风格,纯白色的调子,优雅简洁,床头柜上的另一位时装大师伊夫·圣·洛朗( Yves Saint Laurent)的时装画册,深得我心。
入住的3天,除了客房的设计之外,美食是打动我的另外一个元素。年轻、时尚不仅体现在建筑与设计中,美食也是如此。酒店二层的中餐厅“居”,粤式佳肴经过主厨改良,极富创意,光看摆盘已是让人连连叫绝。众所周知,文昌鸡、加积鸭东山羊及和乐蟹是海南的四大名菜。毫不犹豫选择餐厅。
推荐的套餐:珊瑚海蜇干东山羊、正宗海南文昌鸡饭再加一款南粤靓汤——秘制海味椰汁汤,这三道特色菜不仅长期霸占餐单首位,更是主厨推荐的“厨神三绝”套餐中的秘制海味椰汁汤让我大为惊艳,入住期间我三至连续三晚必点来品尝。它用泰国的小椰子,搭配海三本地的海鲜,用广东炖汤法煲熟后,再用海南当地的_椰子壳呈上,无论视觉还是味觉,都别有风味。而前菜中的“蓝莓清酒鹅肝”也是一道相当时髦的菜品,绝对让人耳目一新。蓝莓打成汁然后凝固包裹在鹅肝之外.呈上来的似乎就像几个大蓝莓果一样,然而咬开之后三面竟是绵软的鹅肝。蓝莓的酸甜很好地中和了稍显油腻的鹅肝,味道刚刚好。
酒店的无边泳池坐落在三楼,从泳池向外望去,三侧是大东海人潮涌动的沙滩,右侧则是1998年建成的:老的山海天大酒店。而新落成的傲途格精选,居于两者之间,好像一个富有深意的时尚符号,把历史和现在完美地衔接起来。更多精彩内容订阅中国国家旅游...
内容摘自《中国国家旅游》,更多内容请订阅《中国国家旅游》杂志!订杂志上杂志铺!
友情提示:文章内容归杂志社及原创作者所有,杂志导读是为了更好的向用户展示期刊精彩内容,让用户了解期刊,订阅期刊,如有涉及版权问题,请立即与我们联系。我们在核实后将在24小时内删除。