接杂志社通知:中国烹饪杂志从2022年1月期开始由25元每期调整为30元每期。
中文名称:中国烹饪 |
外文名称:China cooking |
出版:中国烹饪杂志社 |
编辑:中国烹饪编辑部 |
宗旨:探索天下食风,彰显四海美食 |
特色:时尚、实用,给你做与吃的学问 |
中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊、发行量最多、覆盖面最广的餐饮类期刊
《中国烹饪》杂志创刊于1980年,是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊
创刊25年来,《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展,引领“食尚文化”的风潮,受到了业内人士及读者的广泛关注
评。
《中国烹饪》创刊34年来已累计发行近400期,发行总量近5000万册,目前每期发行量达18万份;发行范围覆盖全国所有省市
区的餐饮类期刊。
《中国烹饪》的宗旨是:探索天下食风,彰显四海美食,引领食尚文化。
《中国烹饪》的特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。
《中国烹饪》杂志创刊于1980年,是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。创刊25年来《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展,引领“食尚文化”的风潮,受到了业内人士及读者的广泛关注和好评。《中国烹饪》创刊25年来已累计发行近300期,发行总量4000万册,目前每期发行量达18万份;是国内唯一一家发行范围覆盖全国所有省市区的餐饮类期刊。
业内观潮
专题
管理经验谈
热点聚焦
食话实说
烹坛资讯
互动平台
烹饪人生
佳肴精粹
九州新肴
家常餐桌
南北面点
食客茶馆
人间滋味
食府论道
绝招秘籍
调味佳品
纸上师徒
答疑解惑
中国商报新闻出版总社以中国商报社、中国商业出版社两大支柱为核心,集中国商界、中国商人、中国烹饪、中国收藏四大杂志社和商界文化发展公司、北京报国文化发展有限公司、北京报国寺收藏品市场有限公司、北京商界书刊音像发行中心、东西方国际拍卖有限责任公司等文化企业为一体,成为中国流通领域新闻出版业一支强大的领军队伍,成为中国传媒及出版市场一支生机勃勃的主力军。
- 产品简介
- 《中国烹饪》杂志创刊于1980年,是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。创刊25年来,《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展,引领“食尚文化”的风潮,受到了业内人士及读者的广泛关注和好评。
《中国烹饪》创刊25年来已累计发行近300期,发行总量4000万册,目前每期发行量达18万份;是国内唯一一家发行范围覆盖全国所有省市区的餐饮类期刊。
《中国烹饪》的宗旨是:探索天下食风,彰显四海美食,引领食尚文化。
《中国烹饪》的特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。
- 产品目录
- 业内观潮
专题
管理经验谈、
热点聚焦
食话实说
烹坛资讯
互动平台
烹饪人生
佳肴精粹
九州新肴
家常餐桌
南北面点
食客茶馆
人间滋味
食府论道
绝招秘籍
调味佳品
纸上师徒
答疑解惑
- 商品参数
-
-
作者中国烹饪
-
出版社《中国烹饪》杂志社有限公司
-
单册定价30
-
出版周期月刊
-
期数12
-
刊号CN11-1644/TS
-
ISBN9771000111126
-
适读人群厨师 餐饮企业管理者 厨艺爱好者
-
- 包装清单
- 暂无数据
- 售后服务
正品保证
- 价格说明