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食品加工及冷冻、冷藏技术的普及提高相结合的国内根本性专业刊物，是冷冻、冷藏领域具有广泛影响的刊物。
- 产品简介
- 食品加工及冷冻、冷藏技术的普及提高相结合的国内根本性专业刊物，是冷冻、冷藏领域具有广泛影响的刊物。
- 商品参数
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作者冷藏技术
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出版社冷藏技术
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单册定价12.5
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出版周期季刊
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期数4
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刊号CN11-2090/TB
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ISBN0
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适读人群
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- 包装清单
- 暂无数据
- 售后服务
正品保证
- 价格说明
