面向大众读者，是一本实用性很强的医食参考杂志。杂志面向中老年朋友，内容涵盖了营养美食、安全用药、食疗保健、长寿养生等方面。让读者知道怎样才能够吃得营养、吃得科学、吃得健康、吃得长寿，帮助人们脱离亚健康，避免高血压、高血脂、高脂肪、高血糖等“富贵病”。

非典、禽流感、甲流……，杂志考虑民众需求，结合时事策划专题，带普通民众正确认识疾病，解除因不认识疾病、误解而产生的恐惧感，正确对待疾病和做好自我预防保健的措施。

杂志由全国人大副委员长、中国科学院院长路甬祥题写刊名，丁光生、王一飞、张文康等著名专家担任本刊顾问。拥有由18位著名医药学院士、152位著名基础和临床医药学专家组成的强大编委会。杂志内容权威实用、通俗易懂，版式精美，贴近百姓生活，深得医药专家和普通百姓的称赞。

上海科学技术出版社建于1956年初，现已发展成为国内规模最大的综合性科技出版社之一，设有科学编辑部、工业编辑部、农业编辑部、医学编辑部、科普编辑部、科教编辑部、国际部、合作出版编辑室、声像部等二十几个编辑部、室。出版科学、工业、农业、医学、教育等领域的专著、基础理论书、工具书、技术参考书、科普读物和教材，具有门类齐全、品种多样、层次丰富的特点，得到社会的肯定和读者的认可。建社至今，已出版各类图书11000种，累计印数达5.7亿册，各类音像制品近百种，获国家级、部委级图书奖300多项。出版的《科学》、《科学画报》、《大众医学》、《上海服饰》、《无线电与电视》和《车迷》等刊物多次被评为中国或上海的优秀科技期刊。1993年受到中共中央宣传部和国家新闻出版署的表彰，荣获首批“全国优秀出版单位”的称号。

在世纪交替之时，为促进科技进步、经济发展和国人素质的提高，上海科学技术出版社以“传播科学，提高国力”为已任，立足上海，面向中国，走向世界，努力发展成一个外向型、多元化的科技出版社。 　　

自建社以来，出版社出版书刊获得国家图书奖9项、中国图书奖5项、“五个一”工程图书奖1

《家庭医药》走专家办刊之路，走科学、权威之路。专家团队由国家最高科学技术奖获得者吴孟超院士领衔，包括中华医学会会长钟南山院士、中国药学会原副理事长张礼和院士以及卫生部首席健康教育专家洪昭光教授、胡大一教授等国内众多一流知名医药专家在内，每期聚焦三高、肿瘤、肝病等老年常见多发慢性病介绍诊疗、用药及预防保健知识，为读者提供最新鲜的医药健康资讯和最实用的预防保健方略。家庭医药》的口号是，让读者“看了少生病，病了用对药，健康每一天。”由于办刊宗旨贴近百姓生活，策划文章立足人民需求，深受读者的赞许。在国内、国外读者网上阅读点击排名中，《家庭医药》多次位居前100名，在同类期刊中位居前列。多次名列“广西区十佳自然科学期刊”。

以传承传统养生文化精髓，介绍中外养生最新研究成果为指导，通过饮食、中草药、有氧运动、不老处方、身心调理等自我辩证与防治，帮助我们对衰老过程进行有效干预，应对健康危机，和养生大师一起探索抗衰防老秘方，掌握不生病的智慧。

《保健与生活》杂志是医学保健类杂志。《保健与生活》杂志是由安徽出版集团有限责任公司主管，安徽科学技术出版社主办的国内外公开发行的医学科普期刊，创刊于1993年元月。创刊以来，发行量稳步上升，读者遍布全国及美、加、澳和东南亚等十几个国家和地区。以帮助人们建立科学文明的生活方式，提高自我保健能力，增强身心健康为办刊宗旨，贴近生活，面向群众，融科学性、知识性、趣味性和实用性为一体，适合不同文化层次及年龄阶段读者的需求。

《食品与生活》是集美食、养生、烹饪、文化、旅游、信息于一体的科普类综合生活杂志。不管是家庭日常烹饪也好，养生参考也好，都能够在杂志中找到想要的答案。杂志传达食品的安全信息和生活保健知识，让读者生活更加美好。

《家庭医药》的口号是，让读者“看了少生病，病了用对药，健康每一天。”由于办刊宗旨贴近百姓生活，策划文章立足人民需求，深受读者的赞许。在国内、国外读者网上阅读点击排名中，《家庭医药》多次位居前100名，在同类期刊中位居前列。多次名列“广西区十佳自然科学期刊”。健康是人生贯之以始终的事业。要健康，必须学会养生；要健康，必须自觉养生。《快乐养生》每期都会提供超过100篇指导养生保健的文章，从饮食营养、运动健身到旅游娱乐，从药膳调养、居家生活到心灵解悟，既有传统养生文化精髓，又有最新研究成果，文章短小，通俗易懂，让读者轻轻松松阅读，快快乐乐养生。

作为我国饮食健康领域的杂志，每月为读者带来健康食材、时令养生、美食做法、食品安全、膳食营养、运动健身相关领域的推荐，帮助读者吃得科学，吃出健康，为读者带来重点突出、分析深入的饮食健康知识，是每一个人的“私人医生”。